Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis dense. Jambe grasse (taux alcool aidant à 14%)
Nez
Poivron, canneberges, épices douces
Bouche
Rond en attaque. Le poivron caractéristique au carmenère ressort typiquement. La finale est coulante et épicée.
Accord mets et vin
Filet de porc cannelle et canneberges (Ricardo). Le carmenère quoi que passablement charnu, se marie bien avec des viandes sauce fruitée et épicée
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Ce Edwards s'inscrit dans la liste des autres maisons offrant un carmenère d'entrée de gamme très satisfaisant avec rapport qualité-prix exemplaire (telles Errazuriz et Cono Sur, par exemple)
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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