Détail de l'avis
8.4 7 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Grenat limpide
Nez
Fruit noir, anis, côté herbacé/conifère et truffe/sous-bois.
Bouche
Les arômes suivent le nez. L'ensemble est plutôt gouleyant, pour ne pas dire aqueux. Tanins fins. Belle persistance boisée.
Accord mets et vin
Saucisses grillées
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
J'avais le souvenir d'un vin un peu plus charpenté et riche. Ce 2015 m'a semblé un peu mince et manquer de concentration. Ces arômes se développent avec l'aération.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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