Détail de l'avis
7.5 9 10 0.5 (Mise à jour: 06 octobre 2019)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Rubis
Nez
Sur la prune et les fruits noirs confits (datte)
Bouche
Attaque en rondeur sur la figue, la datte... D'avantage d'ampleur en bouche à l'étalement alors que les fruits secs sont accompagnés de notes réglissées, épicées avec une petite touche de chocolat amer en finale
Accord mets et vin
Sur pâtes sauce tomate maison au smoked meat
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Ce vin était parmi mes premières sélections au rayons des vins courants il y a près de 30 ans. J'ai puisé dans les quelques emplettes faites ces derniers jours pour avoir à porter de main des vins de semaine. Il était temps de m'en procurer... quand tu restes indécis en avant de ton rack à vin de longues minutes, hésitant à ouvrir ses bouteilles judicieusement sélectionnées :-)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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