Détail de l'avis

7.0 1 10 0.5
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Rouge cerise, tirant sur le grenat
Nez
Cerise, framboise, brin de cèdre, tabac blond
Bouche
Sur les fruits rouges avec trame acide assez tranchante. C'est rien de désagréable, mais reste dominant, le rendant digeste... La cerise, les épices et la vanille enveloppent la bouche, et laisse place à une finale presque vaporeuse.
Accord mets et vin
Veau, agneau
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Il est clair que c'est l'entrée de gamme de Montecillo, et que le Reserva (sans y avoir goûté) à sûrement plus à offrir. Ça reste un produit honnête, typiquement sur le caractère de l'appellation. Un maigre 2.50$ de plus et on s'offre le Ijalba Reserva ! On est alors dans un autre monde de saveurs !!... Je tenterai d'espérimenter le Montecillo Reserva sous peu. Je pourrai alors comparer des pommes avec des pommes.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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