Détail de l'avis
7.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Grenat
Nez
Cassis, sapinage
Bouche
Attaque au fruité gourmand, légèrement confituré. Les tanins sont fins (après un long carafage de plus d'une heure). Une belle acidité balance l'ensemble. La finale est salivante, marquée par le fruit noir et les épices
Accord mets et vin
Sur linguini au canard confit, pleurotes, demie-glace...
(recette de JF Plante)
Excellent !
(recette de JF Plante)
Excellent !
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Pas un grand vin, mais pour le prix, on a un rouge du Sud-Ouest très honnête et rassasiant
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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