Détail de l'avis
8.1 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Rubis intense
Nez
fumée, terre, épices (cannelle), touche vanillée discrète laissée par un bois bien intégré
Bouche
Belle acidité typique des bons Rioja. Fruits rouges (fraise, cerise). Tannins enveloppants avec finale passablement longue sur épices et vanille.
Accord mets et vin
Bu sur un magret de canard marinade à la confiture d'abricot et gingembre. En hiver, appelle un bon gigot d'agneau ou un mijoté de boeuf, porc, agneau avec légumes racines.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Excellent produit. Rioja classique comme je les adore. Le produit rejoint sans hésiter les Baron de Ley et Ijalba Reserva. Ce dernier est toutefois 4$ de moins. Très satisfait.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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