Paolo Conterno Bricco Barbera d'Alba 2014, $19.40
Nom de produit
Paolo Conterno Bricco Barbera d'Alba 2014
Prix ($)
19,40
Type
Rouge
Code de produit
11035874
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Paolo Conterno
Cépage
Barbera 100%
Appellation
Barbera d'Alba
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
8.0(2)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Violet limpide. Larmoyant
Nez
Beau nez friand sur la cerise.
Bouche
Bouche souple au fruit invitant. La cerise et la fraise compotée s'entremêlent sur une trame acidulée et salivante. Un peu de poivre en finale
Accord mets et vin
Burger de veau mayonnaise au basilic, légumes grillées (poivron rôti, courgette), mozzarella fraîche, tomate... Excellent accord à l'italienne !
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'adore le côté juteux de ce barbera. Rappelle certains crus du Beaujolais (Morgon, Moulin à Vent...). Avec la chaleur de ce début septembre, excellente alternative aux vins blancs de terrasse !...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Violet limpide
Nez
Fleural, petits fruits
Bouche
Très suave et gorgé de fruits rouges acidulés (canneberge, fraise, framboise). Milieu de bouche avec un peu plus de mâche où les tannins modérés ramènent l'ensemble sur des élans de fraises poivrées à la touche anisée.
Accord mets et vin
Coquilles farcies au veau (pignons, ricota, olives noires, basilic). L'accord était sur la coche, comme on dit.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin de soif qui se laisse envier jusqu'à la dernière coupe. Absolument rien de complexe, mais mérite comme vin coulant et fruité, une belle mention de ma part. J'affectionne pareils vins italiens digestes.
Évolution
À boire sans attendre