Détail de l'avis
7.0 1 10 0.5 (Mise à jour: 21 octobre 2011)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis, violet limpide. Larmes grasses
Nez
Cerise, alcool, épices, légèrement floral
Bouche
Aqueux, voir mince avec un milieu bouche qui reconduit les expressions perçues au nez. L'alcool ressort massivement. L'étalement comme la finale sont assez longs mais unidimensionnels et excessivement chaleureux.
Accord mets et vin
Accompagné en toute simplicité de fromage, baguette de pain et de saucisson.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
J'ai pas une grande connaissance de ce vin, mais j'ai simplement été intrigué par plusieurs chroniques qui en faisaient un vin fort recommandable. Grosse déception et en accord avec l'éditeur. L'alcool omniprésent ne me rejoint pas, particulièrement. Évolution en cave ? ...possible, mais j'aurais pas la patience...
Évolution
Encore jeune
Comments
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