Détail de l'avis

(Mise à jour: 01 mai 2020)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Oeil
Rouge violacé
Nez
Sur la cerise mûre, touche subtile de cuir.
Bouche
Attaque en souplesse et tout en fruit. La framboise est en avant plan, contrairement à ce qu'exprime le nez. L'acidité est mordante et laisse place à un beau fruit presque dépourvu de tanins. Notes sanguines et végétales en finale
Accord mets et vin
Sur bouchées diverses en jouant en famille à RISK... Ça prenait le Covid pour nous y lancer !
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très bon barbera, pour son côté fruité et digeste. Très bien fait mais un peu cher.

À la santé de ma fille Laura, qui porte son nom !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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