Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Oeil
Rouge violacé
Nez
Fleural. Beaux accents de framboise et de fraise cuites. Un peu de vanille
Bouche
Très gouleyant à l'attaque. Petits rouges avec une acidité qui donne du mordant. De soif et tout en fruit à sa première expression, il migre en milieu de bouche sur le fruit cuit avec tanins modérés qui amènent de la mâche et un aspect salivant. Fraise poivrée en finale.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Avec un Val de Loire en main et sans lire le dos de l'étiquette, je m'attendais à du cabernet franc à l'ouverture. On parle d'avantage de gamay... C'est bon, bien fait. À carafer un 30-45 min et déguster à 15-16 deg max
Évolution
À boire sans attendre
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