San Felice Chianti-Classico, $18.55

Nom de produit
San Felice Chianti-Classico
Prix ($)
18,55
Type
Rouge
Code de produit
245241
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Società Agricola San Felice SPA
Appellation
Chianti Classico
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Cerise
Nez
Nez fruité et herbacé avec un petit côté animal
Bouche
Fruité et herbacé en bouche avec une bonne fraîcheur et un bel équilibre.
Commentaire
Voilà un bon Chianti!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

3 reviews

Note (1 à 10) 
 
7.5  (3)
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(Updated: 18 janvier 2019)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis limpide. Passablement gras
Nez
Légèrement sur le plant de tomate, la cerise. Subtilement animal
Bouche
Attaque fruitée, aqueuse. La cerise acidulée ressort en avant plan sur des tanins modérés. C"est fruité, épicé avec un petit côté sanguin. Un peu plus de mâche à l'étalement sur la cerise noire mûre
Accord mets et vin
Sur pizza maison
Commentaire
Difficile de se plaindre. Je ne me souviens pas avoir répertorié des Chianti Classico sous les 19$. Ce millésime me parait toutefois un peu moins nuancé. Bon verre de vin italien courant, sans toutefois être en avant plan.
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
rubis limpide
Nez
sur les petits fruits rouges. Notes de sous-bois et de plant de tomates
Bouche
Attaque souple, voir aqueuse sur la cerise. Ensemble très végétal. Milieu de bouche tout en fruit, teinté de réglisse aux tanins discrets
Accord mets et vin
sur salade mesclun avec copeaux de chèvre et tranches de magret de canard fumé
Commentaire
Son prix est en baisse. Et si on cherche un Chianti Classico coulant, de soif... on est assez bien servi. On s'entend, le Riserva de la même maison offre combien plus de profondeur. Reste un bon verre d'italien et à ce prix, les CC se font rares, ce qui justifie ma note comme rapport qualité prix
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis limpide
Nez
Sur le sous bois, les petits fruits rouges...un peu de vanille
Bouche
Attaque peu tannique et souple aux arômes de cerise croquante. Un côté végétal ressort à l'étalement. Un peu de cèdre en rétro-olfaction
Accord mets et vin
Sur steak saignant. Manque un peu de tannins pour tenir tête. Appelle plutôt des Mets typés italiens (veau, pâtes, risotto...)
Commentaire
Un classique au rayon des Vins italiens courants. Correct mais à déjà été plus nuancé dans des millésimes antérieurs
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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