San Valentino Scabi 2016, $17.85
Avis de la Rédaction
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Ordre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis profond
Nez
Nez discret de fruits noirs
Bouche
Savoureux en bouche. Tanins présents et légèrement affirmés. Bonne longueur. Boisé bien intégré.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Discret au nez, mais très beau en bouche. Entre 8 et 7.5.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis
Nez
Beau nez frais et fruité de framboise, de cassis et de violette avec un peu de cuir.
Bouche
vin vif et fruité. Les arômes suivent le nez. Tanins fins, mais astringent. Finale sur la fraise.
Accord mets et vin
Poulet chasseur
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Belle attaque, mais méfiez-vous du fond trouble qui, justement, vient troubler votre dernier verre...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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