Détail de l'avis

(Updated: 03 avril 2011)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis clair limpide
Nez
Nez fruité de cerise et de fraise. On perçoit l'alcool.
Bouche
Savoureux et fruité en bouche. Bonne amplitude avec des tanins très fins. Bonne longueur avec une finale vanillé.
Accord mets et vin
Saumon grillé avec sésame, échalotte et sauce soya aigre-douce.
Commentaire
Effectivement charmeur avec un boisé assez présent en bouche. Satisfaisant.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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