Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez expressif de cassis et d'épice, floral et un peu de tabac. 8,5 pour le nez.
Bouche
Bel équilibre avec des arômes fruités et frais de cassis et de framboise avec des tanins fins et une acidité franche. Finale légèrement boisé et fûmé.
Accord mets et vin
Un vin versatile en raison de ses tanins fins et son acidité vive qui lui confère sa strusture: porc, veau, lapin, etc.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un très beau vin. Fruité et aromatique, mais sans excès. Un bel équilibre entre le Rhône et le Nouveau-Monde. Un 8 solide.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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