Umani Ronchi Jorio, $15.15

 
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Nom de produit
Umani Ronchi Jorio
Prix ($)
15,15
Type
Rouge
Code de produit
862078
Origine
Italie
Région
Abruzzes
Format
750 ml
Producteur
Azienda Vinicola Umani Ronchi SPA
Appellation
Montepulciano d'Abruzzo
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat-cerise soutenu
Nez
Nez fruité de confiture, de prunes et d'épices
Bouche
Beaucoup de matière et de tanins en bouche, mais bien équilibré. Fruité, tres savoureux bonne longueur.
Accord mets et vin
À boire en mangeant avec des plats en sauce tomate aromatique, tel un osso buco, de l'agneau, ou un morceau de boeuf braisé.
Commentaire
À boire en mangeant. Un vin offrant beaucoup de matière, de saveurs et de plaisir pour le prix.
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Avis des utilisateurs

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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs, fruits séchés, un peu de cuir.
Bouche
Tannins souples et fins, un peu chaud en bouche et encore une certaine acidité de jeunesse, finale sur les fruits séchés.
Accord mets et vin
Brochettes de poulet sur BBQ.
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis sombre
Nez
Petits fruits secs, vanille, épices
Bouche
Très souple et caressante en attaque sur des notes de bleuets, L'acidité est bien présente et les tannins sont souples. Étalement marqué par les épices, le fruit et le cacao.
Accord mets et vin
Sur pizzas maison, bien tomatées
Commentaire
Du Montepulciano courant en jeunesse qui en donne beaucoup. Avec le 10% de cette FDS + le 2$ additionnel, c'est tout un RQP !
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(Updated: 15 novembre 2010)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis.
Nez
Fruit noir, cuir, vanille.
Bouche
Tannins présents mais très fins, bonne matière avec une certaine rondeur en bouche. Suit le nez pour les arômes. Pour un vin en bas de $16, j'ai été vraiment impressionné!
Accord mets et vin
Escaloppes de veau.
Commentaire
Dégusté dans le 2007 et le 2008. Les deux millésimes sont probablement disponibles présentment à la SAQ et sont de qualité égale.
Évolution
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis éclatant et dense. Assez gras
Nez
Épicé, cendré. Sur le fruit noir (prune). Touche vanillée et animal.
Bouche
Tannins très souples. Bouche enveloppante sur le fruit perçu au nez. L'étalement est particulièrement rassasiante sur une texture poudreuse mais généreuse avec accents de cacao et de torréfaction
Accord mets et vin
Accompagné du lasagne maison
Commentaire
Ce vin courant a une qualité constante et illustre les belles vertues du Montepulciano comme cépage franc de goût et multidimensionnel.
Évolution
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Honnête
Nez
parfumé
Accord mets et vin
pâtes, cuisine méditerranéenne
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