Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Oeil
Rouge violacé très sombre
Nez
Sur le cassis, fumé, pointe d’eucalyptus

Larmoyant (son 14.5% ?)
Bouche
Attaque en fraîcheur sur le fruit noir perçu au nez, accentué par un côté floral rappelant la violette. Belle acidité et extraction. L'étalement entraînent des notes d'épices et de réglisse sur une trame tannique et fruitée toujours bien mordante
Accord mets et vin
Sur une bavette à l'échalote
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très bon chilien qui évoquent de belles nuances rhodaniennes. Un peu cher, mais plus nuancé que les Arboleda et Errazuriz courants, notamment.

A été carafé une grosse heure.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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