Petite syrah

Régions : Le cépage petite-syrah (petite sirah) se retrouve principalement en Californie. On le retrouve également au Mexique et en Argentine.

 


Arômes : Le cépage petite-syrah produit des vins de couleurs rouges grenat profond avec des arômes de fruits noirs mûrs, de confiture et d’épice.

 


Caractéristiques : Le cépage petite-syrah serait issu d’un croisement entre le cépage Durif et le cépage Syrah. Également, dans les vignobles, les cépages petite-syrah et Durif sont la plupart du temps confondus. Enfin, le cépage petite-syrah ne partage aucun caractéristique organoleptique avec le cépage syrah de la vallée du Rhône.