Zuccardi Série A Chardonnay / Viognier 2016, $14.60

Nom de produit
Zuccardi Série A Chardonnay / Viognier 2016
Prix ($)
14,60
Type
Blanc
Code de produit
516443
Origine
Argentine
Région
Mendoza
Format
750 ml
Producteur
Familia Zuccardi
Cépage
Chardonnay Viognier
Pourcentage d'alcool
14 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Jaune pâle claire avec des reflets dôrés
Nez
Un nez faible, pas très expressif. Un nez frais avec des arômes de pommes, d'ananas et de raisins de muscat. Un peu boisé, mais pas trop.
Bouche
Le volume d'alcool est élevé comparativement à l'acidité, ce qui le rend un peu lourd.
Accord mets et vin
Saumon en sauce blanche
Commentaire
Un vin charmeur
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
6.5  (2)
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Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Faible<br />
QUALITÉ; Agréable<br />
CÉPAGES; Chardonnay<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, Citron<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (3/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissante, Coulant<br />
TANINS; Souple<br />
CORPS; Moyen+<br />
TEXTURE; souple<br />
LONGEUR; long<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Faible<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Accord mets et vin
A la table avec des fromages crèmeux, son acidité pourrait s'exprimé, mais c'est à l'apéro qu'il brillera le mieux.
Commentaire
CONCLUSION; (2,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (16/06/2011)<br />
Un vin au nez assez faible, c'est en bouche que sa fraicheur devient fort intéressante, ratio prix/qualité intéressant pour un vin d'argentine.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
jaune pâle, clair, légèrement doré
Nez
Fruité, pomme et litchi
Bouche
sec, frais et généreux
Accord mets et vin
Risotto 4 fromages
Commentaire
Parfais pour l'apéro
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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