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Accueil arrow vins arrow Pfaff Black Tie 2013, $19.95
Nom de produit: Pfaff Black Tie 2013
Prix ($): 19.95
Type: Blanc
Code de produit: 11469621
Origine: France
Région: Alsace
Format: 750 ml
Producteur: Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Cépage: Riesling 60% Pinot gris 40%
Appellation: Alsace
Pourcentage d'alcool: 13 %




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Dégustation de vin - évaluations des membres

Pfaff Black Tie 2013 - Note moyenne de: 2 membre(s)

Note générale (1 à 10)
7.0 / 10
 


0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

Mathieu
09-10-2017

Ecrit par Mathieu   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2016
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle.
Nez: Le nez m'a semblé assez discret avec des note d'agrumes.
Bouche: Légèrement fruité, agrumes en bouche et en finale.
Commentaires: Dégustation AQAVBS septembre 2017.
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no
Dernière mise à jour: 09-10-2017

0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

dan007
02-01-2015

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
7.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2012
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Jaune pâle aux reflets dorés
Nez: Beau nez fleural et d'hydrocarbure agrémenté par la pomme golden
Bouche: Moelleuse sur notes de pomme, de miel et de pomello. L'acidité est discrète quoique sentie une fois le vin rafraîchi. L'étalement amène quelque chose d'épicée rappelant le gingembre. Sucre résiduel perceptible en finale
Accord mets et vin: Je le verrais bien sur un plat asiatique pimenté
Commentaires: Assemblage intéressant. Personnellement, je ne suis pas très amateur de pinot gris qui amène souvent quelque chose de demi-sec. C'est toutefois bien fait et accompagnerait bien divers mets appelant un vin du genre.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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