Montes Alpha M 2010, $83.25
Nom de produit
Montes Alpha M 2010
Prix ($)
83,25
Type
Rouge
Code de produit
714444
Origine
Chili
Format
750 ml
Producteur
Montes SA
Cépage
Cabernet-sauvignon 80% Cabernet franc 10% Merlot 5
Pourcentage d'alcool
14.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
9.5(1)
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Note (1 à 10)
9.5
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 10%, Merlot 5%, Petit verdot 5%<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Choux braisés, marais, navet, terreux<br />
FRUITÉS; Cassis, cerise, datte, figue,framboise,prune le tout très confituré<br />
ÉPICÉS; Canelle, laurie, poivre réglisse, vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, caoutchou, crème brulé, fumé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; Eucalyptus<br />
AMINALE; Musc, sueur<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5,5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon 80%, Cabernet franc 10%, Merlot 5%, Petit verdot 5%<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Choux braisés, marais, navet, terreux<br />
FRUITÉS; Cassis, cerise, datte, figue,framboise,prune le tout très confituré<br />
ÉPICÉS; Canelle, laurie, poivre réglisse, vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, caoutchou, crème brulé, fumé<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; Eucalyptus<br />
AMINALE; Musc, sueur<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5,5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif, marqué<br />
TANINS; Dur<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé, gras<br />
LONGEUR; Très long<br />
HARMONIE; harmonieux<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Très fines<br />
GUSTATIF; (7,5/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif, marqué<br />
TANINS; Dur<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé, gras<br />
LONGEUR; Très long<br />
HARMONIE; harmonieux<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Très fines<br />
GUSTATIF; (7,5/8)
Accord mets et vin
A servir avec des viandes rouges en croiute depoivre saignante, quel délice....
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Grand vin au nez très expressif, où le végétal, le fruité et l'empyreumatique se complètent hamonieusement, en bouche il possède beaucoup de matière mais demeure très coulant et gracieux. Je n'aurai pas de crainte à reboire ce vin de 2006 en 2018, 2020.<br />
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (18,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (17-01-2014)
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (18,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (17-01-2014)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
