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Accueil vins Encruzado Quinta dos Roques Dão 2009, $21.20
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Nom de produit: Encruzado Quinta dos Roques Dão 2009Prix ($): 21.20Type:
Blanc
Code de produit: 903260Origine:
Portugal
Région: BeirasFormat: 750 mlProducteur: Quinta dos RoquesAppellation: DâoPourcentage d'alcool: 13.5 %
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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur
1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.
| Note générale (1 à 10) |
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8.0 |
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2009
Rapport qualité prix:
Moyen
Oeil: Jaune clairNez: Beau nez de fruits confits, de brioche et de levure.Bouche: Légèrement pétillant en bouche, assez rond et savoureux avec des arômes puissants qui suivent le nez, avec peut-être un peu plus d'agrumes (citron).Accord mets et vin: En raison des arômes assez puissant et de sa rondeur, il peut accompagner des viandes blanches marinés, style souvlaki de porc ou encore poitrine de poulet au citron.Commentaires: Un vin charmeur et agréable. À servir frais en raison d'un léger manque d'acidité. Un bon vin, satisfaisant, mais peut-être
2$ trop cher.Évolution:
À boire sans attendre
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Dégustation de vin - évaluations des membres
Note moyenne de: 1 membre(s)
| Note générale (1 à 10) |
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8.0 |
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
02-04-2012 Ecrit par WineMaster - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
| Note générale (1 à 10) |
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8.0 |
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2009
Rapport qualité prix:
Bon
Oeil: Jaune très clairNez: Nez parfumé, floral, beurré et épicé (gingembre frais?)Bouche: Plutôt sec et surprenant après un nez qui annonce davantage de rondeur. Arômes d,agrumes (coing) et de pain brioché grillé et une certaine minéralité.Commentaires: Un vin de style Chardonnay, mais avec une certaine spécificité qui lui confère de l'originalité. IntéressantÉvolution:
À boire sans attendre
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