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Accueil arrow vins arrow Ijalba Graciano 2012, $21.90
Nom de produit: Ijalba Graciano 2012
Prix ($): 21.90
Type: Rouge
Code de produit: 10360261
Origine: Espagne
Région: La Rioja
Format: 750 ml
Producteur: Vina Ijalba SA
Cépage: Graciano
Appellation: Rioja
Pourcentage d'alcool: 14.5 %




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Dégustation de vin - évaluation de l'éditeur - Ijalba Graciano 2012
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Note générale (1 à 10)
7.5 / 10
Écrit par l'

Dégustation de vin - évaluations des membres

Ijalba Graciano 2012 - Note moyenne de: 6 membre(s)

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
 


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dan007
28-12-2017

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2015
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Violet très sombre
Nez: Sur la framboise, le bois (chêne, cèdre...)
Bouche: Attaque juteuse et sphérique pleine de matière. Le fruit est en avant plan avec une acidité mordante. Finale tout en fruit, épices et moka
Commentaires: Autre bon millésime pour le petit frère du Ijalba reserva. Moins complexe que ce dernier mais franc de goût et rassasiant
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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vincent
28-02-2017

Ecrit par vincent   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - #1 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2014
Rapport qualité prix: Honnête
Oeil: Grenat
Nez: Nez spécifique, difficilement définissable, fruité et floral.
Bouche: Fruité et très savoureux, cassis, mure et épice, tanins fins, certaines chaleur, belle équilibre et bonne persistance.
Accord mets et vin: Belle pièce de viande
Commentaires: Excellente maison,années après années.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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dan007
24-12-2016

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2014
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Violet ultra dense !
Nez: On sent l'élevage. C'est boisé avec des notes expressives de framboises
Bouche: Bouche nourrie sur un fruit dense (framboise, cerise à noyau) avec une acidité salivante qui efface immédiatement l'impression racoleuse qu'on se fait du vin en attaque. Les tannins sont modérés et le fruit nous accompagne tout au long de la dégustation avec une envie de récidiver ! Notes d'expresso en finale
Accord mets et vin: Sur fondu chinoise entre amis. Comme 2e bouteille après un italien un peu plus nuancé. À fait la job !
Commentaires: Y'a de ces vins espagnols qui ont la vertu de nous rassasier tout simplement. Son petit frère, le Réserva, nous anime depuis des années comme vin plus typé Rioja. Mais on se régale de graciano en sol espagnol. Très bon verre de vin !
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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dan007
03-08-2014

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2012
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Rubis dense
Nez: Chêne, framboise, vanille
Bouche: Attaque passablement souple sur un fruité compact et salivant. Millésime qui semble toutefois moins bien intégrer l'élevage en fût de chêne. Cette impression s'estompe un peu à l'aération. Tannis modérés, fruit généreux (framboise) et notes épicées en finale
Accord mets et vin: Bavette de boeuf
Commentaires: Plus racoleur que le "reserva". Le Graciano est toujours intéressant à expérimenter.
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 03-08-2014

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dan007
24-01-2014

Ecrit par dan007   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2010
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Violet pourpre très dense
Nez: Framboise, cèdre, élevage (vanille)
Bouche: Attaque sur masse fruitée très invitante. C'est dense, jouflu et acidulé. Le milieu de bouche prolonge l'impression de fruit très concentré (framboise / cerise) toujours avec cette acidité marquée qui vient soutenir l'ensemble racoleur. Les tannins sont présents mais passablement fondus. La finale demeure sur les dimensions décrites auxquelles s'ajoutent des notes de cèdre et d'épices.
Accord mets et vin: Bu en soirée. Est toutefois indiqué sur un plat bistro genre burgers, pâtes tomatées, tapas épicés
Commentaires: Différent comparé à son grand frère Reserva d'avantage plus classique du Rioja avec dominance de sangiovese. Belle bouteille d'avantage axé sur un fruit gourmand et une acidité salivante. Très bien pour explorer les nuances du graciano... cépage moins répandu
Évolution: Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Dernière mise à jour: 24-01-2014

0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.

04-10-2012

Ecrit par ratatt   -  Voir toutes les opinions du même auteur  - Top 10 Evaluateur

Note générale (1 à 10)
8.0 / 10
Fiche de dégustation
Millésime (champ obligatoire): 2004
Rapport qualité prix: Bon
Oeil: Minimes reflets orangés
Commentaires: Dernière bouteille de ce 2004. Il ne pourra s'améliorer d'avantage. Au nez c'est assez simple; bois / alcool / légère touche de fraise caramélisée. En bouche les tanins sont encore présent et ça goûte le fût de chêne. Par contre il y à cette acidité marqué qui ne laisse pas présagé une longue garde (acidité trop présente). Même constat il y a 1 an aussi. Belle bouteille pour le prix par contre. Peut attendre max 2013. Pour le prix c'est un vin simple qui peut vieillir sans problème une coupe d'année pour les millésimes récents.
Évolution: À boire sans attendre
Avez-vous trouvé cette opinion intéressante? yes     no


 
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