Recherche de vin par mot clé, code SAQ, accord mets et vin, cépage, région, etc.
|
|
Accueil  vins Sauvignon blanc Kim Crawford Marlborough 2011, $20.05
|
|
|
|
|
Nom de produit: Sauvignon blanc Kim Crawford Marlborough 2011Prix ($): 20.05Type:
Blanc
Code de produit: 10327701Origine:
Nouvelle-Zélande
Région: South IslandFormat: 750 mlProducteur: Kim Crawford Wines Ltd.Cépage: Sauvignon blancPourcentage d'alcool: 13.0 %
|
|
Dégustation de vin - évaluations des membres
Note moyenne de: 6 membre(s)
|
| Note générale (1 à 10) |
|
7.4 |
|
1 personnes sur 1 trouvent cette opinion utile.
29-05-2011 Ecrit par RobGar - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
|
| Note générale (1 à 10) |
|
8.5 |
|
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2010
Rapport qualité prix:
Excellent
Oeil: LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; jaune léger
OPACITÉ; pale
VISCOSITÉ; gras
VISUEL: (2/2)Nez: INTENSITÉ; suffissant
QUALITÉ; racé
CÉPAGES; sauvignon
FLORALS; miel
VÉGÉTALES; ****
FRUITÉS; amande, citron, litchi, lime, poire
ÉPICÉS; vanille
EMPYREUMATIQUE; tabac blond
BOISÉS; ****
BALSAMIQUES; ****
AMINALE; ****
CHIMIQUE; ****
ÉTHÉRÉ; ****
OLFACTIF; (5/6)Bouche: FRUIT; riche
SUCRE; sec
ACIDITÉ; rafraichissant
TANINS; arrondi et souple
CORPS; moyen
TEXTURE; gras, rond, soyeux
LONGEUR; long ++
HARMONIE; bien balancé
AROMES; puissantes
SAVEUR; élégantes
GUSTATIF; (6,5/8)Accord mets et vin: Pourquoi ne pas présenté ce vin avec un Briebleu, le gras et la touche salé du premier saura faire resortir le fruit du second.Commentaires: CONCLUSION; (3,5/4)
POINTAGE FINALE; (17/20)
DATE DE DÉGUSTATION; (28/05/2011)
Très bon vin au nez de fruits exotiques, mais c'est en bouche qu'il s'exprime à sa pleine valeur. Le sauvignon y est net et franc, le ratio prix/qualité excellentÉvolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
28-05-2011 Ecrit par dan007 - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
|
| Note générale (1 à 10) |
|
7.5 |
|
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2009
Rapport qualité prix:
Bon
Oeil: Jaune pâleNez: Pamplemousse, kiwi, asperge. Très floral / végétalBouche: Attaque vive et explosive sur les fruits exotiques, à dominance de kiwi. Le vin est sur le fruit, y'a pas d'erreur. Ensemble rafraichissant et pénétrant. Longueur appréciable.Accord mets et vin: Brochettes de pétoncle sur le BBQ avec marinade au gingembre et citron vert.Commentaires: Comme plusieurs personnes, ce vin m'a permi d'apprivoiser il y a quelques années le sauvignon blanc de la Nouvelle-Zélande. D'autres maisons alternatives comme le Oyster Bay, Monkay Bay, sont aussi caractéristique et un peu moins chers. Reste un bon produit dans le genre, mais à rebours, je dirais que son effet un brin trop "punché" m'amène ailleurs depuis.Évolution:
À boire sans attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
09-01-2011 Ecrit par Mathieu - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 10 Evaluateur
|
| Note générale (1 à 10) |
|
8.0 |
|
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2009
Rapport qualité prix:
Bon
Oeil: Jaune pâle.Nez: Nez fruité : fruits tropicaux, litchi, ananas, agrumes. Suit le nez pour les arômes.Bouche: Un vin fruité et savoureux mais qui est quand même équilibré avec une bonne acidité.Accord mets et vin: En apéro.Évolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
20-05-2009 Ecrit par Bary - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 50 Evaluateur
|
| Note générale (1 à 10) |
|
7.5 |
|
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2008
Rapport qualité prix:
Bon
Oeil: Jaune verdâtreNez: Simple mais intense où les notes de fruits, de fleurs et de feuilles picotent le nezBouche: C'est ample et acide ... le fruit (lime) et le coté végétal semble dominerAccord mets et vin: À boire en apéro car très rafraîchissant !Commentaires: J'ai préféré ce sauvignon blanc au SP ... j'ai trouvé ce dernier un peu fadeÉvolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
05-10-2008 Ecrit par Tastevin - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 50 Evaluateur
|
| Note générale (1 à 10) |
|
7.0 |
|
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2008
Rapport qualité prix:
Honnête
Oeil: Jaune très pâleNez: Pamplemousse, lichi.Bouche: Bonne acidité, on retrouve surtout le pamplemousse.Commentaires: Acheté après avoir essayé le Kim Crawford Chardonnay Unoaked. J'ai préféré le Chardonnay au Sauvignon Blanc.Évolution:
Prêt à boire, mais peut encore attendre
0 personnes sur 0 trouvent cette opinion utile.
11-02-2008 Ecrit par Brunello - Voir toutes les opinions du même auteur - Top 50 Evaluateur
|
| Note générale (1 à 10) |
|
6.0 |
|
Fiche de dégustation Millésime (champ obligatoire):
2007
Rapport qualité prix:
Honnête
Oeil: Jaune pâle verdâtreNez: Frais, fruité aux notes d'agrumesBouche: Vin sec et vif aux arômes soutenues de pamplemousse et touche subtile de minérauxAccord mets et vin: Fruits de mer, poissons, sushis et pourquoi pas en apéro!Commentaires: Bon vin estival! Dominance du pamplemousse. Pour un peu moins cher, je préfère le Monkey Bay.Évolution:
À boire sans attendre
Dernière mise à jour: 11-02-2008
|
|
|
Vins évalués par l'éditeur
|
|
