Standish Wines The Relic 2006, $142.00
Nom de produit
Standish Wines The Relic 2006
Prix ($)
142,00
Type
Rouge
Code de produit
10960566
Origine
Australie
Région
Australie-Méridionale
Format
750 ml
Producteur
Standish Wines
Pourcentage d'alcool
15.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
9.0(1)
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Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et flou<br />
COULEUR; Violacé avec des reflets tuilé<br />
OPACITÉ; Moyen pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (1.5/2)
COULEUR; Violacé avec des reflets tuilé<br />
OPACITÉ; Moyen pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (1.5/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Shiraz 96%, Viognier 4%<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignon, chou, herbe fermenté, navet, raifort, terreux<br />
FRUITÉS; Cassis, cerise, datte, figue<br />
ÉPICÉS; Origan, poivre, thym<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, Chocolat, cuit, fumée, tabac brun<br />
BOISÉS; Bois de santal, Bois rancio¯ vieux bois<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (7.5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Shiraz 96%, Viognier 4%<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Champignon, chou, herbe fermenté, navet, raifort, terreux<br />
FRUITÉS; Cassis, cerise, datte, figue<br />
ÉPICÉS; Origan, poivre, thym<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, Chocolat, cuit, fumée, tabac brun<br />
BOISÉS; Bois de santal, Bois rancio¯ vieux bois<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (7.5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif et marqué<br />
TANINS; Dur<br />
CORPS; Puissant, corsé<br />
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé<br />
LONGEUR; Très long<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7,5/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif et marqué<br />
TANINS; Dur<br />
CORPS; Puissant, corsé<br />
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé<br />
LONGEUR; Très long<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Puissantes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7,5/8)
Accord mets et vin
A servir avec des rotis de viandes de gibiers relevé sans crainte
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Grand vin au nez très expressif, une base végétale encadrée par un fruité de baies noires et empyreumatique, en bouche on pourrait sans problème le classé comme très puissant, mais avec assez d'harmonie que même avec 15,5% d'alcool il coule très bien. Pret maintenant mais on devrait le revoir en 2018. Le seul bémol on aurait du être plus attentionné au moment de le passé en carafe.<br />
CONCLUSION; (3.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (18/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (17-01-2014)
CONCLUSION; (3.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (18/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (17-01-2014)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
