Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Grenat à la robe larmoyante
Nez
Sur le kirsch, le sous-bois et le graphite
Bouche
Bouche de bel équilibre sur la cerise mûre, le cuir et le moka. Les tannins sont déjà passablement fondus. Notes multidimensionnelles qui évoquent tantôt la réglisse noire, le goudron, les champignons et le graphite sur une belle acidité qui en fait un vin de belle droiture.
Accord mets et vin
Sur rôti de poitrine de dinde farcie à la saucisse toulouse et aux canneberges.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Belle offrande offerte en cadeau par un ami lors de la première réception des Fêtes 2016. Ça commence bien !! Quel beau vin. C'est cher mais ça en donne beaucoup :-)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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