Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis
Nez
Nez puissant et fruité de fruits noirs, de café et d'herbes.
Bouche
Vin puissant et savoureux, aux arômes de fruits noirs et de goudron. Assez chaud et ample en bouche, mais avec une acidité franche. les tanins sont fins, mais légèrement astringent. Bonne longueur fruité.
Accord mets et vin
Idéale avec des brochettes de boeuf mariné (sauce soya) sur le BBQ.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un très beau vin, puissant et savoureux, qui pourrait passer quelques années en cave afin d'assouplir ses tanins et d,abaisser son acidité.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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