Mitolo Wines Jester Shiraz 2010, $27.45

 
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Nom de produit
Mitolo Wines Jester Shiraz 2010
Prix ($)
27,45
Type
Rouge
Code de produit
10769411
Origine
Australie
Format
750 ml
Producteur
Mitolo Wines
Cépage
Syrah
Pourcentage d'alcool
14.9 %
Note de dégustation
Aromatique et souple

Avis de la Rédaction

1 reviews

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8.5  (1)
(Updated: 20 avril 2011)
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat profond
Nez
Nez puissant et concentré de mûre, de date et de cacao.
Bouche
Rond et riche en bouche avec une texture souple et suave et de arômes fruités de mûre très savoureux. Bonne longueur.
Accord mets et vin
Je crois que ce vin ce suffit à lui-même. Ou encore, servir à la fin du repas avec un dessert au chocolat même.
Commentaire
On parle ici d'un puissant Shiraz australien comme ils les aiment, mais bien fait et bien équilibré. Les mateurs de bombes ne seront pas déçus. Il est à 23,85$
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat très dense.
Nez
Beau nez fruité et charmeur, presque qu'une explosion de fruits: mûre, fruits rouges, confiture et bien sûr de la vanille. Très Nouveau Monde!
Bouche
En bouche, il est rond avec beaucoup de matière et des tannins soyeux. Malgré toute cette matière et ces arômes, c'est un vin agréable ayant une belle complexité. Finale persistante.
Accord mets et vin
Fin de repas.
Commentaire
Découvert au mini-salon des nouveaux arrivages AQAVBS d'avril 2011.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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