Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat sombre limpide
Nez
Nez magnifique de fraise cuite, de venaison avec ce petit côté parfumé typique du pinot noir.
Bouche
Très savoureux et expressif en bouche, les arômes suivent le nez, avec beaucoup de fraîcheur qui vient structuré ce magnifique vin aux tanins très fins. Très long en bouche.
Accord mets et vin
Filet mignon
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Voilà un beau pinot américain, savoureux à souhait, mais frais. Supérieur à n'importe quel bourgogne du même prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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