Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis
Nez
Beau nez typique du pinot noir de petits fruits rouges, de griottes, légèrement herbacé et fumé.
Bouche
C'est ample et savoureux en bouche, avec des tanins fins, mais une bonne fraîcheur. Les arômes suivent le nez, fruité et herbacé, avec une finale de boisé/fumé d'une longueur notable.
Accord mets et vin
Pomme de terre aux lardons, smoked meat.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Le Rex Hill 2010 vient d'arriver à la SAQ (décembre 2012). Ça demeure un produit à la fois savoureux, mais toute en fraîcheur. Il me semble légèrement moins riche d'arômes en bouche que le 2009 que j'avais trouvé exceptionnel. De par son style frais, ça demeure une excellente alternative à de nombreux Bourgognes vendus entre 25$ et 50$.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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