Lo Zoccolaio Baccanera Langhe 2012, $23.85
Nom de produit
Lo Zoccolaio Baccanera Langhe 2012
Prix ($)
23,85
Type
Rouge
Code de produit
612374
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Azienda Agricola Villa Lanata
Cépage
Cabernet 70% Barbera 30%
Appellation
Langhe
Pourcentage d'alcool
13 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis violacé
Nez
Sur la cerise mûre, notes végétales, feuilles mortes
Bouche
Belle amplitude sur le fruit mûr et acidulé. Après la cerise, le milieu de bouche migre sur le fruit noir (mûre) et laisse découvrir des tanins. Ces derniers sont rustiques / un brin râpeux. Finale passablement chaleureux sur la réglisse noire et la torréfaction
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un Langhe correct. Il faut cependant le carafer longuement (un bon 2 hres). Au moment de décrire, un 3-4 hres s'était écoulé depuis l'ouverture. Malgré les 70% cabernet sauvignon dont il est composé, il se caractérise d'avantage par le barbera (30%). À noter également, impression de début de bouchonnage à l'ouverture (champignon humide, terreux) qui s'est estompé au carafage, et qui me laisse douter de sa capacité de vieillissement. Ça fait négatif comme commentaires... reste un bon verre de vin sans être un très bon RQP
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
