Vina Chocalan Syrah Gran Reserva Origen 2016, $18.50

Nom de produit
Vina Chocalan Syrah Gran Reserva Origen 2016
Prix ($)
18,50
Type
Rouge
Code de produit
11530795
Origine
Chili
Région
Valle Central
Format
750 ml
Producteur
Vina Chocalan SA
Cépage
Syrah 85% Cabernet-sauvignon 7% Merlot 5% Viognier
Pourcentage d'alcool
14.4 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis opaque
Nez
Nez fruité et herbacé (plant de tomate)
Bouche
Vin savoureux et riche en arômes sur la cerise, la framboise et les épices. Tanins fins, bel équilibre et finale fumée spécifique à la syrah.
Accord mets et vin
Lasagne
Commentaire
Riche en arômes, mais tout en demeurant frais et digest. Très bien fait. Dégustation de presse A3 Québec de janvier 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 18 novembre 2016)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis opaque
Nez
Beau nez fruité de cassis et de mure avec de l'olive noire/fumée.
Bouche
Fruité et savoureux sur des arômes de cassis et de mure avec du goudron. Les tanins sont fins et souples. Bien équilibré malgré ses 14,4%. Finale fruitée.
Accord mets et vin
Boeuf braisé.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
7.8  (2)
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Violet foncé.
Nez
Fruits noirs et arômes végétaux (plant de tomate).
Bouche
Tanins souples, chaud en bouche, la finale suit le nez.
Commentaire
Dégustation A3 Québec, janvier 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruits noirs, vanille, chocolat.
Bouche
Rond, les tannins sont fins, chaud en bouche, finale persistante.
Accord mets et vin
Bavette de boeuf sur BBQ.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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