Fattoria Carpineta Fontalpino Montaperto 2006, $23.80
Nom de produit
Fattoria Carpineta Fontalpino Montaperto 2006
Prix ($)
23,80
Type
Rouge
Code de produit
10379245
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Fattoria Carpineta Fontalpino
Appellation
Toscana
Pourcentage d'alcool
13 %
Note de dégustation
Aromatique et charnu
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.0(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
(Mise à jour: 23 mai 2009)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Pourpre, violacé. Bonne concentration pour ce vin quand même jeune
Nez
Mentholé, prune, petits fruits. Notes de cuir subtiles
Bouche
Attaque un peu bonbon, à la manière de bon nombre de vins protugais du Dao ou du Douro. Tannins assez astreignant, sur un ton de cerises et de mûres
Accord mets et vin
Apprêtant des brochettes de filets mignons avec trempette de purée d'avocats, concombre, lime, cumin et feuille de menthe (petite recette puisée dans le "Coup de pouce BBQ, été 2009"), j'hésitais entre un vin plus nouveau monde, mais j'ai opté pour ce vin de Toscane conseillé par un commis à la SAQ... Bon choix pour son fruit...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Moins connaisseur des vins Italien à par les Chianti, j'ai visualisé Le Phaneuf qui le caractérise par la touche de Gamay (typiquement beaujolais, qui à mon humble avis est classiquement assez unidimensionnel) croisé au plus que commun mais combien bon Sangiovese !... Le mariage axé sur le fruit nous charme particulièrement. Très bon vin original.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
