Abbazia di Novacella Kerner 2015, $25.90

Nom de produit
Abbazia di Novacella Kerner 2015
Prix ($)
25,90
Type
Blanc
Code de produit
11451974
Origine
Italie
Région
Trentin Haut-Adige
Format
750 ml
Producteur
Abbazia di Novacella
Cépage
Kerner 100%
Appellation
Alto Adige/Südtirol
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis des utilisateurs

3 reviews

Note (1 à 10) 
 
7.8  (3)
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Commentaire
A découvrir pour son originalité et son charme ! Plutôt rare, voici un blanc élaboré avec le kerner, un croisement de trollinger et riesling. Nez aromatique qui exhale des notes florales rehaussé d'aromes de fruits tropicaux. Riche et savoureux, rond et velouté, une tendre acidité assure l'équilibre. Un blanc séduisant pour harmoniser avec les pétoncles grillés.
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pâle<br />
OPACITÉ; Pâle<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Fin<br />
CÉPAGES; Kerner<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; Verdure<br />
FRUITÉS; Citron, Pomme, Prune<br />
ÉPICÉS; Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre, Tabac blond<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux et arrondis<br />
CORPS; Moyen +<br />
TEXTURE; Gras, Rond, Soyeux<br />
LONGEUR; Long +<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes -<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
A servir avec des viandes blanches en sauce légère aux herbes.
Commentaire
Vin avec un nez plutot léger, en bouche assez de fruits pour enrober son 14% d'alcool CONCLUSION; (2,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; 22 février 2013
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
La robe jaune verdâtre trahit sa jeunesse et sa fougue.
Nez
Moyennement intense à l'olfaction, nous sommes en mesure de percevoir des arômes d'agrume, de fruits blancs, de fines herbes et une touche minérale.
Bouche
En bouche, nous y retrouvons l'équilibre et la fraicheur souhaitée. Le tout se termine dans une belle longueur sur le fruit.
Commentaire
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Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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