Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Grenat limpide
Nez
Cerise, fleural, champignonné
Bouche
Attaque bien fruitée sur la cerise mûre. Étalement aux élans de fleurs séchées, de moka, de réglisse et d'épices. Digeste à la première expression, mais beaucoup de mâche. Les tanins sont imprégnant, mais bien intégrés. Finale de belle longueur
Accord mets et vin
Sur burger de veau, champignon et suisse
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Oui c'est à un peu plus de 25$... mais du barbaresco à ce prix, il faut les compter sur les doigts d'une main. Pas un grand vin, mais authentique et bien tourné. Il faut incontournablement le carafer une bonne heure et le servir un brin chambré (17-18 degC)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Was this review helpful? 0 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .

Laisser un commentaire