Détail de l'avis
6.5 1 10 0.5 (Mise à jour: 22 avril 2017)
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Jaune pâle
Nez
Notes d'hydrocarbures, de pomme jaune et d'anis
Bouche
Très aqueux et aérien (il titre 11% alc), C"est citronné et anisé. Courte finale en lien avec les 2 cépages qui le composent (de soif !)
Accord mets et vin
sur salade de quinoa et crevette... menthe basilic, citron, etc
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Petit blanc acheté avec d'autres du même type, à la recherche de blancs courants acidulés, dans la palette de ma douce (elle est fervente de sauvignon blanc). On s'entend, c'est majoritairement composé de Viura mais elle aime aussi le Ijalba blanc ! Pourquoi pas... celui ci est majoritairement assemblé avec ce cépage. Aux abords de 10$, je m'attendais à quelque chose de simple... et ça l'est. Sans prétention, un bon petit blanc très léger pour l'apéro, hors d'oeuvre, crustacés
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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