Détail de l'avis

8.5 3 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise à noyau, la mûre... teintées de graphite
Bouche
Attaque soyeuse sur le fruit noir perçu au nez. Belle fraîcheur en milieu de bouche avec une acidité amenant une certaine droiture au vin. L'étalement est d'avantage caractérisé par les fruits secs (datte, figue) avec élans de poivre noir.
Accord mets et vin
Sur côtelettes de porc BBQ farcies à la mexicaine
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Encore une fois, cette maison maîtrise la vinification du cabernet sauvignon, dans un climat moins torride, ce qui amène grande fraîcheur au vin. Excellent
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Was this review helpful? 1 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .