Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
(Mise à jour: 23 décembre 2013)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Violacé
Nez
Nez fruité et jeune aux parfums de fruits noirs et de violette, puis boisé.
Bouche
Savoureux en bouche. Arômes de fruits noirs, herbacé et mentholé. Tanins souples et bel équilibre. Bonne persistance boisée, très boisée.
Accord mets et vin
La bisteka alla plancha! (comme ont dit en Argentine) Sardines grillées. Pâtes all'Amatriciana.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin de style moderne, pour ne pas dire technologique. Bien fait, mais passablement boisé.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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