Détail de l'avis

(Mise à jour: 29 novembre 2019)
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise. Notes un brin animales, teintées de plan de tomates
Bouche
Coulant et tout en fruit (cerise mûre), mais de belle extraction. Étalement sur le fruit noir, sur le cuir... Finale fruité et épicé, également marquée par la réglisse noire
Accord mets et vin
sur plat tomaté ou simplement en apéro
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
simple d'expression, mais rien à dire à nouveau pour le prix dans ce millésime. Bon verre de vin authentique. Remarque: après avoir bu la première moitié de la bouteille il y a 3 jours, j'ai simplement remis le bouchon et laissé à la température ambiante. Semble avoir gagné en nuances et n'a aucunement perdu en qualité, sans pour autant retirer l'air...
Évolution
À boire sans attendre
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