Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique Overberg 2015, $24.95

 
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Nom de produit
Bouchard Finlayson Chardonnay Sans Barrique Overberg 2015
Prix ($)
24,95
Type
Blanc
Code de produit
12171907
Origine
Afrique du Sud
Région
Western Cape
Format
750 ml
Producteur
Bouchard Finlayson
Cépage
Chardonnay 100%
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 07 août 2015)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune soutenu
Nez
Nez riche et expressif de citron et d'ananas avec une légère minéralité.
Bouche
Vin savoureux sur la pomme jaune et l'ananas. Bel équilibre et assez sec malgré ses arômes gourmands. Finale sur la pomme.
Accord mets et vin
Crevettes, pâté au poulet.
Commentaire
Suggestion de Nick Hamilton. Nez riche et charmeur, mais avec une bouche plus retenue et équilibré. Une belle expression du chardonnay.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2013
Commentaire
Portant la mention «sans barrique», ce chardonnay n'a de toute évidence pas séjourné en barrique de chêne. Voici une excellente opportunité de découvrir le cépage chardonnay sans son maquillage boisé habituel. Nez fruité charmeur offrant des notes de pommes et de poires. Un excellent chardonnay sud-africain typiquement frais et équilibré. Une combinaison gagnante avec les crevettes simplement grillées.
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