Détail de l'avis

(Updated: 18 janvier 2011)
Note (1 à 10) 
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Magnifique ce Caymus d'une grande année dans la Napa Valley ! L'alcool y est abondant, mais totalement intégré dans les fruits. J'ai bu une bouteille seul en écoutant le film Sideway et je dois dire que ce fut une excellente soirée, autant le film que le vin ! Un cabernet très intense, on goutte les mures, la force des tannins nous indiquent par contre que ce vin ne pourra que s'améliorer avec les années ! A quand une nouvelle commande de notre monopole préféré??? :) 94|100
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Commentaires

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