Détail de l'avis

(Updated: 15 mai 2011)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2003
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Violacé<br />
OPACITÉ; Opaque<br />
VISCOSITÉ; Normal<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Tempranillo<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Champignon, Cresson, Feuille morte et verte, Mousse, sous-bois, terreux<br />
FRUITÉS; ****<br />
ÉPICÉS; Laurier, muscade, poivre, réglisse<br />
EMPYREUMATIQUE; Cacao, café chocolat<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; ****<br />
AMINALE; Venaison, Viande<br />
CHIMIQUE; ****<br />
ÉTHÉRÉ; ****<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; marqué<br />
TANINS; ferme<br />
CORPS; corsé<br />
TEXTURE; costaux<br />
LONGEUR; long++<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7/8)
Commentaire
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (22/04/2006)<br />
Très bon vin au ratio prix/qualité fort intéressant, végétal et épicé il empli bien la bouche
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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