Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Rubis dense
Nez
Cerise, moka, sous-bois ... quelque chose de fleural
Bouche
Compacte. Fruit perçu au nez qui s'exprime avantageusement. Notes de graphite. Étalement sur fond de matière poudreuse, marquée par le moka et la réglisse noire. Tannins bien intégrés. Pénétrant / assez long.
Accord mets et vin
Sur bavette de boeuf aux épices, grillée sur le BBQ
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Beau Bordeaux générique et expressif. Déjà prêt à boire. Rappelle le "Vieux Champs de Mars" avec encore plus de matière.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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