Château Cambon 2016, $22.95

Château Cambon 2016, $22.95
Nom de produit
Château Cambon 2016
Prix ($)
22,95
Type
Rouge
Code de produit
12454991
Origine
France
Région
Beaujolais
Format
750 ml
Producteur
Château Cambon
Cépage
Gamay 100%
Appellation
Beaujolais
Pourcentage d'alcool
11.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Rubis clair
Nez
Beau nez fruité de cerise, de fraise et herbacé.
Bouche
Vin fruité avec des arômes très nets de cerise, de thym et de Kirsch. Les tanins sont fins. Une certaine ampleur en bouche. Finale fruitée.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très beau Beaujolais, fruité et savoureux à souhait dans cet excellent millésime 2015. Suggestion de Nick Hamilton.
Évolution
À boire sans attendre
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Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Rubis violacé
Nez
plutôt simple sur les petits rouges, habillement vanillés
Bouche
belle masse de fruits rouges, rappelant la petite fraise des champs. Trame saline en arrière plan, équilibrée par une belle acidité. Une certaine rondeur presque caressante enveloppe le tout à l'étalement. Finale un brin végétal marquée par la fraise légèrement poivrée
Accord mets et vin
charcuterie, poulet grillé... Ou simplement lorsqu'on veut déguster du gamay charmeur, peu tannique et gorgé de fruits !
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
pas le plus complexe, mais très suave et invitant. On voit vite le fond de la bouteille !
Évolution
À boire sans attendre
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