Détail de l'avis

6.5 5 10 0.5
(Mise à jour: 27 mai 2010)
Note (1 à 10)
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Grenat
Nez
Champignonné, sous bois. Notes animales. Un peu de fruits rouges à l'aération
Bouche
Belle matière. Bouche fruitée, un brin confiturée. Les tannins sont expressifs à l'étalement avec les notes de sous-bois qui ressortent. C'est anguleux toutefois; manque un peu d'homogénéité / équilibre.
Accord mets et vin
steak BBQ, vin de semaine...
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Pour un vin dans les 13$, ça reste un produit recommandable. La matière semble là et serait potentiellement bonifiée sur 1 an ou 2. J'ai pas la cave et la patience pour expérimenter avec des vins courants. Faur choisir nos batailles !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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