Détail de l'avis
8.1 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Grenat sombre
Nez
Beau nez fruité de mure, de cassis et de garrigue et épicé, puis avec un mélange de cuir et de goudron.
Bouche
Vin savoureux. les arômes suivent le nez, avec des fruits noirs mure et des arômes herbacé. Bonne fraîcheur avec des tanins un peu jeunes et astringents. Finale très persistante, passablement boisée.
Accord mets et vin
Onglet grillé sur le BBQ, brochette de boeuf, pizza aux olives noires.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin riche, mure et savoureux, dans un style moderne. Quelques années en cave permettront au bois de mieux s'intégrer à l'ensemble. Il se nomme désormais simplement "JT".
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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