Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2003
Oeil
Grenat sombre
Nez
Beau nez au fruité frais, fruits noirs, cassis, garrigues et herbacé
Bouche
Fruité évolué, très savoureux, torréfaction, cuir, tanins assez fins, finale fruitée aux accents torréfiés.
Accord mets et vin
A accompagné un canard confit, me serait excellent aussi avec l'onglet au BBQ.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un ami m'a donné cette bouteille pour que j'essaie ce vin. Il a admirablement bien évolué en cave et on peut seulement se demander pourquoi il n'est plus disponible à la SAQ.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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