Détail de l'avis

(Updated: 18 octobre 2013)
Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
rubis sombre
Nez
Très beau nez de fruits noirs, de fruits séchés, d'épice et une pointe végétale. Beau boisé bien intégré.
Bouche
Vin riche et savoureux en bouche. Les arômes sont un peu plus sur le fruit rouge, tel la framboise, puis avec des épices douces et un petit côté végétal. Les tanins sont un peu fermes et l'acidité bien croquante. Légèrement fumé en finale.
Accord mets et vin
Belle tranche de rôtie de côte croisée de boeuf bien saignante.
Commentaire
80% merlot, 10% cabernet-sauvignon et 10% cabernet-franc. Un très très beau nez pour ce Lalande de Pomerol quand même abordable. Il se bonifiera avec quelques années en cave.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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