Détail de l'avis
10.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat
Nez
Nez expressif et un peu évolué sur des parfums empyreumatiques, de cerise noire, d'anis et de cuir.
Bouche
Fermé à l'ouverture. Il s'ouvre ensuite sur un fruité évolué: datte, fruit séché, des tanins fins, un peu asséchant, un peu mince en bouche.
Accord mets et vin
Onglet grillé au BBQ.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin actuellement disponible à la SAQ. Donc, c'est super intéressant de pouvoir acheter maintenant un Bordeaux 2009. On perçoit bien le caractère caniculaire du millésime 2009 dans les arômes fruités évolués. Il m'a cependant semblé un peu mince et gouleyant en bouche. Il faut le passer en carafe 30 minutes avant de le servir.
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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