Détail de l'avis
8.0 10 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis sombre
Nez
Fruits noirs, résine de sapin et café
Bouche
Texture dense aux tanins serrés, abdondants et un peu asséchant. Fruit noir en bouche. Bon équilibre.
Accord mets et vin
Steak de magret de canard au cassis (Rectte de Joël Chapoutier, chef de l'Express, disponible sur le site de Alla Distasio).
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Cela faisait quelques temps que je voulais essayer le 2007. le commentaire de dan007 m,a décidé à m'en acheter une bouteille. je n'ai malheureusement trouvé que du 2008 sur lequel j'ai décidé de me rabattre en me disant que j'allais voir s'il était à la hauteur des commentaires concernant le 2007. Fioanlement, il m'a pas semblé correct, mais sans plus. Je dirais même que c'est un 8 faible.
Évolution
Encore jeune
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