Détail de l'avis

(Updated: 02 septembre 2012)
Note (1 à 10) 
 
6.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Violet, assez profond.
Nez
Épicé et boisé. Bouquet animal style fourrure. Quoiqu'un peu trop discret.
Bouche
Le caractère animal ressort, on goute maintenant le gibier. Tannins affirmés. Assez rafraichissant.
Accord mets et vin
Craquelin, fromage.
Commentaire
Assez basique ce Cahors, la dégustation de ce vin est plutôt ennuyante, manque de personnalité.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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